Thursday, January 31, 2019

Xanthosoma - Wikipedia



Xanthosoma ist eine Gattung blühender Pflanzen der Arum-Familie Araceae. Die Gattung ist im tropischen Amerika beheimatet, aber in anderen tropischen Regionen weit verbreitet und angebürgert. [2] Einige werden wegen ihrer stärkehaltigen Knollen angebaut, einem wichtigen Grundnahrungsmittel in tropischen Regionen, die unter dem Namen malanga bekannt sind. Otoy Otoe Cocoyam (oder neuer Cocoyam), Tannia Tannier Yautía [9009003] ocumo macal taioba dasheen quequisque und (in Papua-Neuguinea) als Singapur-Taro ( Taro Kongkong ). Viele andere Arten (darunter vor allem X. Roseum ) werden als Zierpflanzen verwendet und sind in der populären Gartenbauliteratur als "Affe" bekannt (aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit den wahren polynesischen "Affen", Alocasia macrorrhizos) oder Elefantenohr (von der angeblichen Ähnlichkeit des Blattes bis zum Ohr eines Elefanten), obwohl der letztere Name manchmal auch für Mitglieder mit ähnlichem Aussehen und Verwendung in den nahe verwandten Gattungen verwendet wird Caladium Colocasia ( dh Taro) und Alocasia .
Die Blätter der meisten Xanthosoma -Sorten sind 40-200 cm lang, sagittiert (pfeilkopfförmig) oder in drei oder bis zu 18 Segmente unterteilt. Im Gegensatz zu den Blättern von Colocasia sind die von Xanthosoma normalerweise keine Peltate - die obere V-Kerbe reicht bis in den Punkt der Befestigung des Blattstiels an der Klinge.




Etymology [ edit ]


Der Name leitet sich von den griechischen Wörtern ξανθὸς ( xanthos ) ab und bedeutet "gelb" und "σῶμα" () ), was "Körper" bedeutet. Es bezieht sich auf das Stigma oder gelbe innere Gewebe. [3]


Reproduktion [ edit ]


Der Blütenstand in Xanthosoma besteht aus einem Spadix mit Pistillatblüten an der Basis , ein Gürtel aus sterilen Blumen wird als Belohnung für Bestäuber in der Mitte und staminierte Blumen im oberen Teil angeboten. Vor dem Öffnen ist der Blütenstand in einer blattartigen Spachtel eingeschlossen. Wenn der Blütenstand zum Öffnen bereit ist, öffnet sich der obere Teil der Spathe und macht den Staminatbereich des Spatixes frei; der basale Bereich der Spathe bleibt geschlossen und bildet eine geräumige Kammer (d. h. die Spathe-Röhre), die das Pistillat und die sterilen Blüten umschließt (Garcia-Robledo et al. (2004, 2005a, 2005b)).

Die Infloreszenzen dauern zwei Nächte und sind bei einigen Arten protogyn (wenn auch nicht bei anderen (Valerio (1988))). Sie wechseln von der Pistillat-Phase, die Bestäuber in der ersten Nacht anzieht, in eine staminate-Phase in der zweiten Nacht Pollen werden abgeworfen: Wenn sich der Blütenstand öffnet, erzeugt er Wärme und setzt einen süßen Duft frei, der Bestäuber anzieht, Dynastinkäfer ( Cyclocephala spp.). Dynastinen gelangen von einem anderen Blütenstand mit Pollen bedeckt und verbleiben in der Spachtelröhre Die Bestäubung der Pistillienblüten während des Fressens auf der sterilen Fläche des Spadixes dauert 24 Stunden, in der zweiten Nacht kommen sie aus der Röhre und gehen über die staminierten Blüten, werden mit Pollen bedeckt und fliegen zu einem kürzlich geöffneten Blütenstand in der Nähe (Garcia-Robledo et al. (2004, 2005a, 2005b)).
Die Fruchtreifung dauert mehrere Monate. Früchte entwickeln sich innerhalb des Schutzraums der Spatelröhre. Wenn die Fruchtbildung
ist bei einigen Arten reif, wölbt sich nach hinten und nach unten. Bei anderen Arten bleibt es aufrecht. Dann rollt das Gewebe des Spateltubus nach außen und zeigt die hellorangen Früchte und die samtig pinkfarbene innere Spachteloberfläche. [4][5][6][7]


Crop verwendet [ edit



Domestication von Xanthosoma Arten (insbesondere X. Sagittifolium aber auch X. Atrovirens X. Violaceum X. Maffaffa und andere) Es wird vermutet, dass es aus dem nördlichen Tiefland Südamerikas stammt und sich dann auf die Antillen und Mesoamerika ausdehnte. Xanthosoma wird heute noch in all diesen Regionen angebaut, ist aber besonders in Kuba, der Dominikanischen Republik und Puerto Rico beliebt, wo es in Alcapurrias verwendet oder gekocht wird. Sie wird in Trinidad und Tobago, Guyana und Jamaika angebaut, um das beliebte Gericht Callaloo herzustellen. Es wird auch in Westafrika, heute ein bedeutender Produzent, angebaut und kann dort als Ersatz für Yams in einem beliebten regionalen Gericht mit dem Namen fufu verwendet werden. Xanthosoma wird auch auf den Philippinen als Kulturpflanze angebaut.

Traditionell Xanthosoma war eine Ernte für den Subsistenzbereich, die auf lokalen Märkten verkauft wurde, aber in den Vereinigten Staaten haben zahlreiche lateinamerikanische Einwanderer einen Markt für die kommerzielle Produktion geschaffen. Im Allgemeinen muss die Produktion in einigen Bereichen noch nicht befriedigt werden. In Polynesien galt Alocasia macrorrhizos („Affe“) als Hungerfutter, das nur im Falle eines Scheiterns der viel bevorzugten Taro ( kalo ) verwendet wurde. Nach seiner Einführung in Hawaiʻi in den 1920er Jahren aus Südamerika hat sich "Xanthosoma" eingebürgert und ist häufiger als A. macrorrhizos geworden und hat den gleichen Namen "aape" angenommen

Die typische Xanthosoma-Pflanze hat einen Wachstumszyklus von 9 bis 11 Monaten. In dieser Zeit produziert sie einen großen Stiel, der als Knolle bezeichnet wird, der von kleineren essbaren Fässern umgeben ist von Kartoffeln. Diese Cormels (wie auch die Knolle) sind reich an Stärke. Ihr Geschmack wurde als erdig und nussig beschrieben, und sie werden häufig in Suppen und Eintöpfen verwendet. Sie können auch gegrillt, gebraten oder püriert gegessen werden. Die jungen, aufgerollten Blätter einiger Sorten können als gekochtes Blattgemüse verzehrt oder in Suppen und Eintöpfen verwendet werden, wie z. B. in der Karibik callaloo .

Mehl aus Xanthosoma -Spezies ist hypoallergen. [9]


Species [2]
  1. Xanthosoma acutum E.G.Gonç. - Französisch-Guayana, Bundesstaat Amapá (Brasilien)

  2. Xanthosoma akkermansii (GSBunting) Kroatisch - Amazonas + Barinas (Venezuela)

  3. Xanthosoma aristeguietae (GSBunting) Madison - Venezuela, nordwestliches Brasilien

  4. Xanthosoma auriculatum Regel - nordwestliches Brasilien

  5. Xanthosoma baguense kroatisch - nördliches Peru

  6. Xanthosoma bayo GSBunting [19909020] - Venezuela [19909020] Xanthosoma belophyllum (Willd.) Kunth - Kolumbien, Venezuela, die Guianas; eingebürgert in der Dominikanischen Republik

  7. Xanthosoma bilineatum Rusby - Kolumbien

  8. Xanthosoma bolivaranum G.S.Bunting - Venezuela

  9. Xanthosoma brasiliense (Desf.). - Tahiti-Spinat - Kleine Antillen, Puerto Rico, Hispaniola, Trinidad und Tobago; eingebürgert in Südbrasilien

  10. Xanthosoma brevispathaceum Engl. - Peru

  11. Xanthosoma caladioides Grayum - Panama

  12. Xanthosoma caracu K.Koch & CDBouché - Yautia horqueta - Puerto Rico, Dominikanische Republik

  13. Xanthosoma caulotuberat GSBunting - Venezuela

  14. Xanthosoma conspurcatum Schott - Venezuela, Surinam, Französisch-Guayana

  15. Xanthosoma contractum GSBunting - Bundesstaat Bolívar

  16. Xanthosoma cordatum 19659020] NEBr. - Guyana, Französisch-Guayana

  17. Xanthosoma cordifolium N.E.Br. - Guyana

  18. Xanthosoma cubense (Schott) Schott - Kuba

  19. Xanthosoma daguense Engl. - Kolumbien, Ecuador

  20. Xanthosoma dealbatum Grayum - Costa Rica

  21. Xanthosoma eggersii Engl. - Ecuador

  22. Xanthosoma exiguum G.S.Bunting - Bundesstaat Amazonas (Venezuela)

  23. Xanthosoma flavomaculatum Engl. - Kolumbien

  24. Xanthosoma fractum Madison - Peru

  25. Xanthosoma granvillei Croat & Thomps. - Französisch-Guayana

  26. Xanthosoma guttatum Kroatische und DC-Bucht - Valle del Cauca in Kolumbien

  27. Xanthosoma hebetatum Kroatische und DC-Bucht - Valle del Cauca in Kolumbien

  28. Xanthosoma-Strauchwurzel (Jacq.) Schott - Belembe Silvestre - von Costa Rica Süd nach Zentralbrasilien; in West Indies eingebürgert

  29. Xanthosoma herrerae Croat & P.Huang - Colombia

  30. Xanthosoma hylaeae Engl. & K.Krause - Kolumbien, Ecuador, Peru, Bolivien, Nordwesten Brasiliens

  31. Xanthosoma latestigmatum Bogner & E.G.Gonç. - Venezuela

  32. Xanthosoma longilobum GSBunting - Venezuela

  33. Xanthosoma lucens EGGonç - Rondônia

  34. Xanthosoma mafaffoides GSBunting GSBunting

  35. Xanthosoma mariae Bogner & EGGonç. - Peru

  36. Xanthosoma maroae GSBunting - Amazonas (Bundesstaat) Venezuela

  37. Xanthosoma maximiliani Schott - Ostbrasilien

  38. Xanthosoma mendozae - Matuda - im Zentrum von Mexiko

  39. Xanthosoma mexicanum Liebm. - Chiapas, Oaxaca, Mittelamerika, Kolumbien, Venezuela

  40. Xanthosoma narinoense Bogner & LPHannon - Kolumbien

  41. Xanthosoma nitidum GSBunting - Venezuela

  42. † Xanthosoma obtusilobum Engl. - Mexiko wahrscheinlich ausgestorben

  43. Xanthosoma orinocense GSBunting - Staat Amazonas (Venezuela)

  44. Xanthosoma paradoxum (Bogner & Mayo) Bogner - Kolumbien

  45. Xanthosoma pariense

  46. GSBunting - Venezuela

  47. Xanthosoma peltatum GSBunting - Venezuela

  48. Xanthosoma pentaphyllum (Schott) Engl. - Brasilien

  49. Xanthosoma platylobum (Schott) Engl. - Brasilien

  50. Xanthosoma plowmanii Bogner - Brasilien

  51. Xanthosoma poeppigii Schott - Peru, Bolivien, Nordwesten Argentiniens

  52. Xanthosoma pottii E.G.Gonç. Mato Grosso do Sul

  53. Xanthosoma puberulum Kroatisch - Bolivien

  54. Xanthosoma pubescens Poepp. - Ecuador, Peru, Bolivien, Nordwesten Brasiliens

  55. Xanthosoma pulchrum E. G. G. Gonç. Mato Grosso

  56. Xanthosoma riedelianum (Schott) Schott - Südosten Brasiliens

  57. Xanthosoma Riparium E.G.Gonç. - Goiás

  58. Xanthosoma robustum Schott - Capote - Mexiko, Mittelamerika; eingebürgert in Hawaii

  59. Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (Syn. Xanthosoma atrovirens K. Koch & CDBouché, Xanthosoma violaceum Schott - pfeilblättriges Elefantenohr, tiquizque macal, nampi oder malanga - Costa Rica, Panama, Venezuela, Kolumbien, Ecuador, Peru, Bolivien, Brasilien; in Westindien, Afrika, Bangladesch, Borneo, Malaysia, Weihnachtsinsel, Norfolkinsel, einigen Pazifikinseln, Alabama, Florida, Texas, Georgia, [10] Oaxaca [11]

  60. Xanthosoma saguasense [eingebettet] 19659020] GSBunting - Venezuela

  61. Xanthosoma seideliae Kroatisch - Bolivien

  62. Xanthosoma stenospathum Madison - Peru

  63. Xanthosoma striatipes

  64. CDBouché) Madison - Brasilien, Guianas, Venezuela, Kolumbien, Bolivien, Paraguay

  65. Xanthosoma striolatum Mart. ex Schott - Französisch-Guayana, Nordbrasilien

  66. Xanthosoma syngoniifolium Rusby - Bolivien, Argentinien, Brasilien

  67. Xanthosoma taioba E. G. Gonç. - Paraíba

  68. Xanthosoma tarapotense Engl. - Peru

  69. Xanthosoma trichophyllum K. Krause - Peru, Ecuador

  70. Xanthosoma trilobum G.S.Bunting - Amazonas (Bundesstaat) Venezuela

  71. Xanthosoma ulei Engl. - nordwestliches Brasilien

  72. Xanthosoma undipes (K. Koch) K. Koch - hohes Elefantenohr - weit verbreitet von Bolivien im Norden nach Südmexiko und Westindien

  73. Xanthosoma viviparum Madison - Peru, Ecuador

  74. Xanthosoma weeksii Madison - Ecuador

  75. Xanthosoma wendlandii (Schott) Schott (syn. Xanthosoma hoffmannii Schott. Xanthosoma pedatum Hemsl. ) - Amerikanischer Taro - Oaxaca, Zentralamerika, Venezuela

  76. Xanthosoma yucatanense Engl. - Yucatán, Quintana Roo

Früher in Gattung Xanthosoma


Galerie [ Blütenstand von X. daguense







  • Käferbestäubung in X. daguense







  • Infructescence von X. Poeppigii (peruanischer Amazonas); X. daguense (Westkordillere von Los Andes, Kolumbien)




    • Referenzen [ edit ]



    1. ^ "Gattung: Xanthosoma Schott". Germplasm Resources Information Network . Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika. 2003-07-09 . 2012-07-13 .

    2. ^ a b [19599188] Kew World Checkliste ausgewählter Pflanzenfamilien

    3. Quattrocchi, Umberto (2000). CRC-Weltwörterbuch der Pflanzennamen . Band IV R-Z. Taylor & Francis US. p. 2849. ISBN 978-0-8493-2678-3.

    4. ^ Garcia-Robledo, Carlos; et al. (2004), "Bestäubung von Käfern und Fruchtfrucht in Xanthosoma daguense (Araceae)", Journal of Tropical Ecology 20 (4): 459–469, doi: 10.1017 / S0266467404001010 [19659196] ^ Garcia-Robledo, Carlos; et al. (2005a), "Gleiche und gegensätzliche Auswirkungen des Blumenangebots und der räumlichen Verteilung auf die Fruchtproduktion und Prädativierung der Samen in Xanthosoma daguense (Araceae)", Biotropica 37 (3) : 373–380, doi: 10.1111 / j.1744-7429.2005.00049.x

    5. ^ Garcia-Robledo, Carlos; et al. (2005b), "Geographische Variation und Nachfolge von Arthropodengemeinschaften in Infloreszenzen und Infructescences von Xanthosoma (Araceae)", Biotropica 37 (4): 650–656, doi: 10.1111 / j.1744-7429.2005.00082.x

    6. ^ Valerio, CE (1988), "Anmerkungen zur Phänologie und Bestäubung von Xanthosoma wendlandii (Araceae) in Costa Rica" (PDF) Rev. Biol. Trop. 36 : 55–61

    7. ^ "Produktion von Yautia (Cocoyam) durch Länder". UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO). 2014. Aus dem Original am 13. Juli 2011 archiviert. 22. April 2016 .

    8. ^ Vaneker, K. The Pomtajer. [216] In : Friedland, S. R., Ed. Gemüse: Verfahren des Oxford-Symposiums über Speisen und Kochen 2008 : Band 26 von Verfahren des Oxford-Symposiums über Lebensmittel und Kochen . Oxford Symposium, 2009.

    9. ^ Programm Biota of North America, 2013 Verteilung der Landkreisverteilung

    10. ^ García-Mendoza, A.J. & J. Meave del Castillo. Taucher. Florist Oaxaca 1–351. Universidad Nacional Autónoma de Mexico, Ciudad Universitaria


    Externe Links [ bearbeiten ]








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